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國內冷凍冷藏食品市場規模突破 2130 億元，冷凍預制菜、烘焙、咖啡茶飲等細分賽道高速增長，“凍品 +” 跨界模式成為行業新趨勢。凍立方・2026 第十九屆中國（鄭州）冷凍冷藏食品博覽會 盛大啟幕。
展會舉辦時間：2026 年 8 月 8 日 —10 日，舉辦地點：鄭州國際會展中心，展會主題為凍品 + 新生態，全鏈新未來，展覽面積70000 平方米。
展會由中國食品報社、中國烹飪協會指導，展出速凍米面、火鍋燒烤食材、冷凍烘焙、咖啡茶飲、休閑零食、食品加工包裝設備、冷鏈物流裝備、中央廚房設備等千余款新品爆品。觀眾包含經銷商、餐飲連鎖、電商新零售、烘焙茶飲、冷鏈物流等全渠道群體。
展會依托大數據智慧匹配系統，實現展前、展中、展后全流程供需對接。同期舉辦預制食材大會、冷鏈裝備論壇、咖啡拉花大賽、“食鼎獎” 頒獎盛典，并發布《2026 凍品消費趨勢報告》。三全、雙匯、安井、鍋圈食匯等龍頭企業常年參展。8 月 8-10 日，鄭州國際會展中心，共探凍品產業新機遇！
鄭州凍博會，冷凍冷藏食品展，預制菜凍品展，冷鏈裝備展
聯系方式聯系人：錢靜聯系電話：15237103772
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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