預制菜市場持續擴容，湘菜產業規模穩步增長，標準化、數字化、品牌化成為發展方向。良之隆・2026 第九屆中國湘菜食材電商節暨首屆中國湘菜廚師節 重磅亮相，同時作為第十一屆中國國際食品餐飲博覽會核心活動。
展會舉辦時間：2026 年 9 月 18 日 —20 日，舉辦地點：長沙國際會展中心，展會定位為全國湘菜食材供應鏈第一展。
良之隆食材節始創于 2008 年，擁有 UFI 國際認證。本屆展會規劃七大核心板塊：湘菜特色食材溯源區、餐飲效率設備區、酒店用品區、新零售體驗區等，展出寧鄉花豬、湘西臘肉、黃貢椒等地理標志食材，以及智慧廚房、預制菜設備等產品。組委會定向邀約20000 余名高質量專業買家，覆蓋經銷商、連鎖餐飲、團餐、電商平臺。
現場舉辦湘菜百強盛典、廚師大賽、渠道對接會、新零售論壇，聚焦預制菜風口與餐飲數字化轉型。目前觀眾免費預登記、展位招商全面開啟。9 月 18-20 日，長沙國際會展中心，攜手深耕千億湘菜市場，共贏產業未來！
長沙湘菜食材節，良之隆食材電商節，湘菜預制菜展，湖南食餐會
聯系方式聯系人：錢靜聯系電話：15237103772
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
“e書在線：“電子樣本專業推廣，“展會信息”搜索發布。 戰略合作伙伴：浙江省泵閥行業協會 溫州金地文化傳媒有限公司版權所有 浙ICP備15011510號-1
