備受矚目的酒店及餐飲行業盛會——2026鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會（HOTELEX） 將于 2026年8月8日至10日 在 鄭州國際會展中心 隆重舉辦。本屆展會與 第十九屆中國冷凍冷藏食品博覽會 同期舉行，預計展出面積達 70，000平方米，九館齊開，將吸引超過 10萬名 專業買家到場參觀采購，是中部地區酒店、餐飲、食品及供應鏈企業不容錯過的年度商貿平臺。
展會名稱： 2026鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會（HOTELEX）
展會時間： 2026年8月8日-10日
展會地點： 鄭州國際會展中心（鄭州市鄭東新區商務內環路中央公園1號）
主辦單位： 上海博華國際展覽有限公司
聯合主辦： 中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、河南凍立方傳媒有限公司
展會官網： www.hotelex.cn
本屆HOTELEX鄭州展延續了上海母展的高品質與國際化資源，同時深耕中部市場。展會覆蓋 酒店餐飲全產業鏈，展品涵蓋：餐飲設備、咖啡與茶飲、烘焙與冰淇淋、酒店用品、水產肉類凍品、預制食材及調味品、食品加工與包裝、冷鏈技術裝備、品牌連鎖加盟、休閑食品等十大核心板塊。
目前已有 三全、雙匯、安井、鍋圈、千味央廚 等多家行業頭部企業確認參展。同時，展會定向邀請 胖東來、海底撈、山姆會員店、巴奴火鍋、盒馬鮮生 等大型連鎖買家和區域采購負責人，為展商提供高效、精準的B2B對接機會。
展會同期將舉辦多場高規格行業論壇及國際賽事，包括：
2026世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽·鄭州分區賽
2026世界潮飲大賽中國區選拔賽·鄭州分區賽
中國預制食材產業健康發展大會
中國冷凍食品千商大會
中國烤腸產業創新增長大會
中部好餐飲產業大會
區位優勢： 鄭州是國家中心城市，輻射中西部及華北地區數億消費人口。
產業基礎： 河南是食品工業大省，三全、雙匯、思念等龍頭企業總部所在地。
買家資源： 依托主辦方博華20年專業買家數據庫，精準邀約。
雙展聯動： 與凍博會同期舉辦，餐飲+凍品全產業鏈一站采購。
把握中部酒店餐飲市場黃金機遇，2026年8月，鄭州國際會展中心，我們不見不散！
聯系方式聯系人：錢靜聯系電話：15237103772
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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