隨著健康消費意識的全面覺醒，“素食”與“滋補”正從兩個獨立賽道走向深度融合。2026年8月6日至8日，2026上海國際素食文化節暨國際素食養生展將在上海新國際博覽中心盛大舉辦，同期攜手第九屆世界滋養健康產業博覽會，以“天然素食・滋養健康”為主題，打造一場覆蓋素食、有機食品、藥食同源、滋補養生全產業鏈的大健康盛會。
雙展聯動，構建一站式大健康商貿平臺
本屆展會由上海信世會展服務有限公司、素食養生展組委會、有機食品展組委會主辦，上海德途展覽服務有限公司承辦，并得到了上海市食品協會、阿里健康、中國食品發酵工業研究院、國家功能食品工程技術研究中心等數十家權威機構與行業組織的大力支持。
展會規模再創新高，展出面積達50,000平方米，匯聚全球1,200+滋補健康品牌，預計吸引60,000+專業采購商到場。作為深耕滋補健康領域八年的標桿展會，“世界滋養健康產業博覽會”積累了成熟的渠道網絡與優質買家資源，與首屆上海國際素食養生展形成資源互通、渠道共享、市場互促的聯動格局，真正實現“從素食到滋補”的全產業鏈融合。
展品豐富，覆蓋八大核心板塊
本屆展會展品體系全面升級，涵蓋：
- 素食產品及制品：食用菌菇、有機果蔬、預制素食、素食禮盒、即食素餐等；
- 植物基產品：植物肉、植物乳、植物基零食、植物蛋、0糖0脂飲品等；
- 果蔬制品：脫水果蔬、凍干果蔬、堅果、果醬等；
- 天然與有機健康產品：無添加食品、有機五谷雜糧、天然護膚品等；
- 滋補類素食：素食膏方、藥食同源藥膳、天然營養補充劑等；
- 加工包裝設備：清洗、殺菌、保鮮、冷鏈物流等技術與設備。
無論是傳統素食從業者，還是新興植物基品牌，亦或是滋補養生渠道商，都能在這里找到精準匹配的產品與合作伙伴。
20+場論壇活動，賦能產業發展
展會不僅是展示平臺，更是行業思想碰撞的高地。現場將舉辦20余場專業論壇與配套活動，亮點包括：
- 《素食養生產業高峰論壇》：聚焦行業趨勢、藥食同源研發、標準化建設；
- 《素食新品發布暨品鑒會》：現場發布創新素食產品，直面采購商與消費者；
- 《素食產業精準商貿對接會》：一對一、點對點高效匹配供需；
- 《素食制作技藝展演》：名廚現場演繹素食烹飪與藥膳技藝；
- 《素食養生知識科普講座》：普及科學搭配與健康飲食理念。
這些活動將吸引從研發、生產到經銷、終端的全鏈條專業觀眾，助力企業拓展渠道、提升品牌影響力。
百家媒體+優質渠道，強勢引流
展會依托小紅書、抖音、騰訊廣告、行業雜志等近百家媒體矩陣，結合主辦方獨有的新聞傳媒資源，實現線上線下全域曝光。重點邀約渠道涵蓋：盒馬、京東、知名素食餐廳、星級酒店、團餐企業、健康管理機構、寺院采購、社區連鎖超市、微商電商、禮品店等，為參展商打通從B端到C端的多元通路。
南下廈門，持續釋放展會勢能
值得一提的是，展會主辦方還將延續熱度，于2026年12月18-20日在廈門國際博覽中心舉辦2026廈門素食文化節暨國際素食養生展，依托廈門區位優勢，輻射華南、港澳臺及東南亞市場，進一步拓展素食與滋補產業的區域版圖。
從上海到廈門，從素食到滋補，2026上海國際素食養生展正以全產業鏈融合的姿態，引領健康產業新風尚。無論您是品牌方、渠道商、投資機構，還是關注健康生活的消費者，這場8月的行業盛會都不容錯過。
參展參會聯系：
聯系人：于樂
電話：13482504268
