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依托中部地區強勁的消費潛力與產業活力，2026 HOTELEX 鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會定于8 月 8 日 - 10 日在鄭州國際會展中心隆重舉辦。本屆展會由上海博華國際展覽有限公司、鄭州博華凍立方會展有限公司、中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協會預制菜專業委員會聯合主辦，全聯烘焙業公會聯合主辦，中國食品報社、中國烹飪協會提供專業指導，同時攜手第 19 屆中國（鄭州）冷凍冷藏食品博覽會同期同館開展，打造中原地區極具影響力的酒店餐飲全產業鏈商貿盛會。


聚焦中部市場，鏈接全鏈資源！2026 HOTELEX 鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會，將于2026 年 8 月 8 日 —10 日，在鄭州國際會展中心盛大開幕。

本屆展會由上海博華國際展覽有限公司、鄭州博華凍立方會展有限公司、中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、中國烹飪協會預制菜專業委員會聯合主辦，全聯烘焙業公會聯合主辦，行業權威機構傾力加持，同時與第 19 屆中國（鄭州）冷凍冷藏食品博覽會同期同館舉辦，雙展聯動、流量翻倍，打造中部地區標桿性行業盛會。

展會整體展出面積超 70000㎡，九大展館同步開放，匯聚近千家優質參展企業，預計迎來 50000 + 專業觀眾到場交流洽談。展品覆蓋酒店用品、商用廚房設備、咖啡茶飲烘焙、預制菜與冷凍食材、食品包裝機械、冷鏈物流、餐飲連鎖加盟等全產業鏈品類，從前端原料、中端設備到后端運營服務，一站式滿足采購、選品、合作、學習多重需求。

立足鄭州四通八達的區位優勢，展會輻射河南、河北、山東、山西、陜西、安徽等多個省市，精準邀約酒店集團、連鎖餐飲、經銷商、代理商、政企采購方等專業買家�，F場還將舉辦行業論壇、技能大賽、新品品鑒、供需對接會等多場特色活動，解讀行業趨勢、分享前沿技術、促成商貿合作。

當下餐飲、酒店行業穩步發展，中部市場潛力持續釋放。無論你是品牌廠商、渠道經銷商，還是餐飲酒店經營者、創業從業者，這里都是拓展市場、對接人脈、發掘商機的優質平臺。

📍展會地址：鄭州國際會展中心

⏰展會時間：2026 年 8 月 8 日 —10 日

八月鄭州，共赴盛會！誠邀全國行業同仁齊聚中原，攜手共贏，共創餐飲酒店產業新輝煌！