在預制菜持續爆發、肉類消費穩步復蘇、供應鏈效率成為核心競爭力的 2026 年，一場貫通全球肉類全產業鏈的年度盛會，即將在中原腹地重磅啟幕！2026 第三屆全球肉類產業博覽會（鄭州肉博會） 將于11 月 1 日 - 3 日，在鄭州國際會展中心滿館舉辦，以8 萬㎡超大展覽規模、2000 + 優質展商、12 萬 + 專業客商的超強陣容，立足中原樞紐，鏈接全球資源，打造中部肉類產業 “采購首選、對接必到” 的標桿展會！
鄭州，雄踞中國地理幾何中心，是全國高鐵、航空、公路、鐵路四維交通樞紐，一日可達全國 31 個省會及重點城市，物流成本更低、輻射效率更高。作為中原超大凍品交易集群核心，鄭州坐擁百萬立方冷鏈倉儲基地，是肉類食材南下北上、東輸西進的必經樞紐，更是全國凍品價格 “風向標”，“鄭州肉價” 已成為行業公認的性價比標桿，為展會匯聚全國客商筑牢天然市場根基！
本屆展會由中原四季水產物流港、良之隆集團、蓮菜網三大行業巨頭聯合主辦，世界肉類組織、中國肉類協會、中國烹飪協會等 10 余家國內外權威機構強勢指導，政、產、研、商資源全面匯聚，專業性、公信力、行業影響力穩居中部肉類展會首位！從國際肉類貿易巨頭到國內預制菜領軍企業，從冷鏈設備龍頭到餐飲連鎖品牌，全產業鏈頭部企業齊聚，構建 “源頭工廠 — 品牌企業 — 流通商貿 — 終端餐飲” 一站式對接體系，高效拓展渠道、精準匹配需求！
八大核心展區，全景呈現肉類產業 “從牧場到餐桌” 全鏈條，滿足所有采購需求：
✅ 國際肉類及凍品：進口牛羊肉、冷凍分割肉、生鮮 / 清真肉類等；
✅ 預制菜及調理肉制品：調理肉類、火鍋食材、料理包、快手預制菜等；
✅ 鹵味及休閑肉制品：醬鹵肉、風干肉、真空即食肉制品等；
✅ 禽蛋水產、調味品原輔料、加工包裝機械、冷鏈物流設備、豫菜特色食材等全品類全覆蓋！
無論你是批發市場經銷商、餐飲連鎖采購，還是商超電商、加工工廠，都能實現 “一站式逛展、全品類采購”，高效對接優質貨源與合作伙伴！
深耕行業資源，聯動全國凍品市場聯盟、餐飲協會、電商平臺、行業媒體多渠道精準邀約，預計匯聚12 萬 + 專業客商，覆蓋全國 30 余省市自治區！核心買家包括：各級凍品經銷商 / 代理商、連鎖餐飲 / 酒店 / 團餐采購負責人、商超 / 社區團購 / 電商平臺采購商、肉類加工 / 預制菜工廠、冷鏈物流企業等，高意向采購需求、精準供需匹配，為參展企業帶來高效對接、高轉化成交的黃金機遇，助力快速深耕中部、輻射全國！
堅持 “展 + 會融合” 模式，同期舉辦 20 余場高規格行業活動：全球肉類產業發展峰會、預制菜創新論壇、冷鏈技術研討會、新品發布會、精準商貿對接會、鹵味美食品鑒大賽等！行業大咖、專家學者、企業領袖齊聚，解讀政策、分析趨勢、分享技術、探討機遇，既是商貿對接平臺，更是趨勢研判、資源整合、學習提升的行業盛會，助力企業搶占產業變革先機！
11 月正值肉類、鹵味、預制菜秋冬銷售旺季，元旦、春節備貨需求集中爆發，是經銷商、餐飲企業選品、采購、補貨的最佳窗口期！本屆展會精準把握黃金檔期，依托中原產業集群優勢與龐大消費市場，匯聚全球優質肉類食材與產業鏈資源，打造行業 “秋冬備貨第一展”，共享產業發展紅利！
2026 第三屆全球肉類產業博覽會，以中原為基、鏈接全球，以展會為媒、共贏未來！11 月 1 日 - 3 日，鄭州國際會展中心，誠邀全球肉類產業同仁齊聚中原，共探產業新趨勢、共享貿易新機遇、共筑發展新未來！
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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