隨著健康消費需求的持續升級，素食養生正從一種生活方式，發展為鏈接大健康產業的重要賽道。2026年8月6日至8日，2026上海國際素食文化節暨國際素食養生展將在上海新國際博覽中心盛大啟幕。本屆展會與第九屆世界滋養健康產業博覽會同期同地舉辦，形成“雙展聯動、資源共享”的強大合力，全面推動素食、有機食品、藥食同源及中式滋補產業的高質量融合發展。
雙展共振，構建一站式大健康商貿平臺
作為深耕滋補健康領域八年的標桿展會，“世界滋養健康產業博覽會”已積累了海量優質品牌資源與專業采購商網絡。本屆與上海素食養生展首次深度聯動，展出總面積達50,000平方米，匯聚全球1200+滋補健康品牌，預計吸引60,000+專業采購商到場。雙展聯動不僅在展品上實現素食、有機、天然滋補全產業鏈覆蓋，更在渠道、客戶、宣傳等方面形成互補，打造真正意義上的“天然素食+中式滋補”一站式商貿對接平臺。
論壇聚智，引領產業高質量發展
展會期間，主辦方聯合多家行業權威機構，舉辦20余場高規格會議論壇，其中以“素食養生產業高峰論壇”為核心亮點。論壇圍繞藥食同源素食研發、產業標準化建設、市場消費趨勢等關鍵議題，邀請行業資深專家、頭部品牌負責人、供應鏈大咖現場分享，直擊行業痛點，預判發展機遇，為素食產業的高質量發展提供系統性思路與方向。
此外，《素食新品發布暨品鑒會》 將為參展企業提供新品首發、現場品鑒與渠道對接的機會，助力品牌快速打響知名度；《素食養生知識科普講座》 則以公益形式普及科學素食理念，拉近品牌與消費者距離；《素食產業精準商貿對接會》 聚焦產品采購、品牌合作、加盟代理等核心需求，提升商貿洽談效率；而《素食制作技藝展演》 則由專業素食料理師現場展示傳統與創新融合的素食烹飪技藝，增強展會的互動性與觀賞性。
百家媒體+優質渠道，賦能品牌深度拓展
展會將整合近百家素食、健康類雜志報刊及130余家新聞媒體網絡，通過小紅書、抖音、騰訊等社交平臺及專業渠道進行全方位宣傳，確保參展品牌獲得高曝光與精準流量。
在買家邀約方面，展會將定向邀請來自連鎖商超、電商平臺、知名素食餐廳、團餐渠道、星級酒店、健康管理機構、養老服務機構、寺院采購等優質渠道的專業觀眾，助力展商高效拓展市場。
展望未來：廈門站接力，布局華南與東南亞市場
值得關注的是，2026廈門素食文化節暨國際素食養生展將于2026年12月18-20日在廈門國際博覽中心接力舉辦，依托廈門輻射華南、港澳臺及東南亞市場的區位優勢，進一步拓展素食產業的國內外影響力，形成“上海+廈門”雙城聯動、全年持續的展會矩陣。
2026上海素食養生展，不僅是一場產品與技術的展示，更是一場思想與趨勢的碰撞。無論您是品牌方、渠道商、投資機構，還是關注健康生活的消費者，這里都將是您不容錯過的大健康產業高地。
參展參會聯系：
大會主辦方 于樂 13482504268
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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