隨著“中式滋補”消費理念的持續升溫，燕窩、鮑參翅肚等傳統滋補品正迎來新一輪市場紅利。2026年，世界燕窩及天然滋補品博覽會（簡稱“燕博會”） 將迎來九屆榮光后的全新升級，首次以“上海+廈門”雙城聯動的模式，為全球滋補行業搭建更高效率、更深層次的商貿合作平臺。
在這場行業盛會上，安徽貫一食品有限公司作為華東地區高端滋補與預制菜領域的代表性企業，將攜旗下品牌“張景記”“鮮佬匯”重磅亮相，展示其在即食燕窩、溏心鮑魚、佛跳墻等核心產品上的工藝實力與市場布局。
精耕滋補賽道，打造三大產品矩陣
貫一食品成立于2020年，總部位于安徽亳州利辛食品產業園，雖為行業新銳，卻憑借扎實的供應鏈能力與產品創新力，迅速在高端滋補與速凍預制菜領域站穩腳跟。
公司主營三大系列產品：
一、高端滋補品系列
以精燉即食燕窩為代表，75g規格固形物高達99%，采用人工挑毛、純水蒸煮工藝，不添加任何防腐劑，燕絲完整、蛋白清香濃郁，直擊高端禮品與自用滋補市場。同時，公司推出澳洲溏心鮑魚、即食鮑魚，通過傳統鮑汁燜制，肉質彈嫩、鮑香濃郁，適用于位上餐、家庭宴請及禮盒裝場景。此外，即食海參、花膠雞原料、干制魚肚等產品也已成為餐飲渠道的熱門選擇。
二、速凍預制菜系列
佛跳墻作為高端位餐的代表，安徽貫一采用鮑魚、海參、花膠、魚翅、瑤柱等珍貴原料，濃湯慢燉，加熱即食，兼顧品質與便利。此外，黃燜魚翅、鮑汁扣海參、小米遼參等燕鮑翅預制菜，廣泛適配酒店、會所、宴席場景，并支持定制與貼牌合作。
三、湯底/調味汁系列
為滿足餐飲客戶對標準化出品的高要求，公司推出黃燜湯與鮑汁，每包1000g，濃白厚醇或鮮亮濃香，適用于魚翅、遼參、海鮮、撈飯等多種料理，極大提升后廚效率與出品穩定性。
雙城聯動，搶占華東與華南市場
2026燕博會將分別于8月6-8日在上海新國際博覽中心、12月18-20日在廈門國際博覽中心舉辦。上海以品牌與商貿為核，廈門以口岸與供應鏈為勢，形成優勢互補、客流互導的全新格局。安徽貫一食品選擇在此平臺集中展示其高端滋補與預制菜全系列產品，正是看中燕博會作為“全球燕窩及滋補品產業風向標”的精準買家資源與行業影響力。預計展會總規模將突破50,000平方米，匯聚上千家品牌，吸引專業買家超60,000人次。
展會信息速覽
- 上海展：2026年8月6-8日，上海新國際博覽中心
- 廈門展：2026年12月18-20日，廈門國際博覽中心
- 主辦：上海燕博會組委會
- 承辦：上海信世會展服務有限公司、年圣商務咨詢（上海）有限公司
參觀參展咨詢：于樂13482504268
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
“e書在線：“電子樣本專業推廣，“展會信息”搜索發布。 戰略合作伙伴：浙江省泵閥行業協會 溫州金地文化傳媒有限公司版權所有 浙ICP備15011510號-1
