作為亞洲食飲行業的年度風向標與全球商貿核心樞紐，第二十九屆FHC上海環球食品展參展報名入口今日正式對外公布。本屆展會定于2026年11月10日-12日登陸上海新國際博覽中心，由全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會、上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進出口商會聯合主辦，以20萬平方米超大體量、3000+全球品牌集結、18萬+精準專業買家匯聚的強勁勢能，為國內外食飲企業搭建“鏈接全球、高效轉化”的核心商貿平臺，報名入口的開放標志著這場年度食飲盛宴的招商工作全面駛入快車道。
歷經28屆深耕積淀，FHC已成為國內外品牌布局中國市場、鏈接全球資源的“首選跳板”，更憑借全產業鏈覆蓋、國際資源聚合、商貿轉化高效三大核心優勢，穩居亞洲食飲展會第一梯隊。上屆展會吸引15.4萬余名專業買家到場，促成海量精準合作，本屆展會規模再升級，不僅展出面積擴容至20萬平方米，更匯聚意大利、日本、德國、泰國、俄羅斯等50+國家及地區的官方展團，國際展商占比超30%，形成“全球品牌同臺、中外商貿互通”的繁榮格局，進一步夯實年度商貿樞紐地位。
本屆展會以15大核心展品板塊構建全產業鏈生態，涵蓋肉制品、水產品、休閑食品、咖啡茶飲、預制菜及中央廚房、烘焙輕餐、乳制品、調味品等主流品類，同時拓展植物基食品、低碳食材、嬰童食品、藥食同源等新興藍海賽道，超30萬件環球特色展品將集中亮相，滿足不同渠道買家的多元化采購需求。蒙牛、光明肉業、荷美爾、養樂多、利和味道等行業龍頭已率先鎖定展位，將攜年度創新產品搶占市場先機。
為最大化商貿轉化效率，組委會打造“精準匹配+場景賦能”雙驅動服務體系，筑牢樞紐對接價值。依托百萬級行業數據庫，展前為參展商定向推送高意向買家，實現供需預對接；展期舉辦多場“食飲優選對接會”，按商超零售、連鎖餐飲、酒店集團、跨境電商等渠道細分專場，擬邀好特賣、京東、叮咚買菜、中糧等頭部采購平臺負責人到場，搭建參展商與采購決策層的一對一閉門洽談場景。同時，第二十六屆FHC中國國際烹飪藝術比賽（國內唯一經世界廚師聯合會認證賽事）、世界咖啡拉花藝術大賽等十余場國際賽事同步上演，為展品提供實戰展示舞臺，加速商貿合作達成。
本屆展會將構建全域媒體傳播矩陣，為參展商賦能品牌曝光。依托微信、抖音、小紅書、微博等國內平臺及美通社、YouTube、LinkedIn等海外渠道，實現全周期1.4億+精準曝光，助力品牌打通國內外傳播鏈路。展會期間，行業媒體將深入現場開展專訪報道，同步舉辦年度潮流爆品、實力優品等評選活動，進一步提升參展品牌的行業影響力與市場認可度，讓參展企業在商貿對接之余，實現“展示+傳播+口碑”的三重突破。
組委會相關負責人表示，FHC作為年度食飲商貿樞紐，始終致力于搭建全球資源對接橋梁，助力企業把握行業趨勢、斬獲核心商機。當前報名通道已全面開啟，建議企業盡早鎖定席位，借助展會的全鏈資源與精準流量，在全球食飲貿易格局中搶占先機。
目前，展位招商工作已經開啟，展位火熱預定中。搶占優勢展位請盡快聯系劉經理-191-1639-3690（微信同號）或通過網站（www.fhc-fair.cn ）在線申請展位。
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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