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2026第17屆杭州國際食品餐飲業創新博覽會
The 17th Hangzhou International Food and Catering Industry Innovation Expo
杭州展
TIME/時間：2026年6月11-13日
ADD/地點：杭州國際博覽中心
廈門展
TIME/時間：2026年8月13-15日
ADD/地點：廈門國際會展中心
參展聯絡：余經理183 2137 5052(微信同號）
展會概況overview
杭州酒店餐飲業博覽會/杭州國際食品餐飲業創新博覽會，作為酒店、餐飲全產業鏈核心展示平臺，將于2026年6月11日-13日在杭州國際博覽中心盛大啟幕。展會聚焦餐飲食材供應鏈前沿信息與發展水平，以專業實力彰顯行業核心影響力。
本屆展會緊跟行業趨勢，規模全面升級:35000m2超大展示空間、650+優質展商集結、預計50000+專業采購商到場對接。展品覆蓋餐飲食材、預制菜、水產、火鍋、餐廚設備及包裝、酒店用品等全領域，現場將首發超1000款創新菜品、食材與設備，精準匹配餐飲企業新品采購需求。同時展會同步釋放最新行業動向，為餐飲業務多元化布局、創新發展注入強勁動力。
往屆回顧Previous Review
杭州酒店餐飲業博覽會/杭州國際食品餐飲業創新博覽會于2025年6月18-20日，在杭州國際博覽中心成功舉辦。
作為2025"中華美食薈"系列活動，本屆餐博會以"創新發展，賦能食餐"為主題，聚焦食品餐飲產業鏈的前沿趨勢、關鍵技術與發展模式，搭建了一個智能化、專業化、高水平的交流合作與展示平臺。展會整合全國產業資源，吸引香港、浙江、湖南、武漢、廣東、江西、重慶、上海、黑龍江、河南等多個省區市的400余家品牌企業攜1000+新品爆品亮相。重點邀請了中國飯店協會、中國商業企業管理協會、浙江省餐飲行業協會、浙江省農產品流通行業協會、澳門餐飲產業發展協會等20多個VIP采購團到場，實現精準對接。為期三天的展會吸引了上萬人次專業觀眾要場采購。此次博覽會不僅顯著提升產品品牌影響力，更以高效的資源整合與精準對接。展會搭建的交流平臺，助力全店餐飲業深耕華東市場，為餐飲產業注入全新活力。
從豐富的展品范圍，更能感受到展會對餐飲行業的全方位覆蓋。餐飲食材匯聚天下精華，從新鮮欲滴的蔬菜菌類到風味獨特的肉類食品，為美味奠定基礎；火鍋食材充滿人間煙火氣，毛肚、鴨腸等讓人垂涎欲滴；外賣包裝緊跟時代步伐，環保與便捷兼具，助力外賣行業蓬勃發展；食品機械彰顯科技力量，高效提升餐飲生產效率；地方特產承載地域文化，一口嘗盡各地風情；水產海鮮帶來海洋饋贈，鮮嫩滋味觸動味蕾；燒烤食材散發誘人香氣，是休閑聚會的選擇；米面制品作為主食擔當，以多樣形態滿足不同需求；餐飲連鎖及加盟提供創業機遇，推動餐飲行業規模化擴張；調味品如同魔法配方，為菜品增添無盡風味；酒水咖啡茶飲滿足多元飲品需求，或香醇，或清新；休閑食品是閑暇時光的美味伴侶，帶來輕松愉悅；智慧餐飲運用科技賦能，提升服務質量與效率；冷凍速凍食品適應快節奏生活，方便儲存與烹飪；豆制品富含營養，以多樣口感贏得喜愛；西點烘焙帶來甜蜜享受，精致外觀與美味口感并存；清真食品滿足特定群體需求，豐富餐飲品類；餐廚設備則是餐廳廚房的堅實后盾，保障餐飲服務順利進行。
2026 年，讓我們齊聚杭州與廈門，共赴這場餐飲行業的創新盛會，在第 17 屆杭州國際食品餐飲業創新博覽會上，探尋行業新機遇，共同書寫餐飲行業的輝煌篇章。
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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