在我國農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，玉米及淀粉深加工產(chǎn)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。為深入探討產(chǎn)業(yè)高值化路徑、對接前沿技術(shù)與市場需求，“2026玉米及淀粉高值化創(chuàng)新與應(yīng)用論壇暨展覽會”將于2026年3月10日在濟南黃河國際會展中心隆重舉行。本次盛會以“創(chuàng)新驅(qū)動，高值賦能——構(gòu)建玉米深加工產(chǎn)業(yè)新生態(tài)”為主題，匯聚行業(yè)權(quán)威專家、領(lǐng)軍企業(yè)、科研機構(gòu)及產(chǎn)業(yè)鏈上下游代表，共同擘畫產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍圖。
一、 聚焦高值化創(chuàng)新，驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級
玉米不僅是重要的糧食作物，更是現(xiàn)代生物制造和健康產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵基礎(chǔ)原料。隨著健康消費趨勢興起、綠色低碳理念深化，玉米深加工產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)初加工向高附加值、高技術(shù)含量方向加速轉(zhuǎn)型。
本次論壇將圍繞六大核心議題展開深度研討：
1、健康消費新趨勢下的玉米及淀粉深加工產(chǎn)品創(chuàng)新機遇和市場需求分析
——全球及國內(nèi)健康消費市場趨勢研判。
——玉米、淀粉作為基礎(chǔ)原料在健康食品、功能配料領(lǐng)域的新機遇。
——市場需求變化對深加工產(chǎn)品研發(fā)方向的影響。
2、玉米及淀粉深加工產(chǎn)品在動物營養(yǎng)與人類健康中的創(chuàng)新應(yīng)用
——高端氨基酸（賴氨酸、蘇氨酸等）、益生菌、益生元等產(chǎn)品在替抗飼料方案中的研發(fā)與應(yīng)用進展。
——功能性玉米深加工產(chǎn)品在特膳食品、保健食品、運動營養(yǎng)等人類健康領(lǐng)域的創(chuàng)新開發(fā)與市場實踐。
3、高值氨基酸在特醫(yī)、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域的應(yīng)用拓展與市場增長點
——纈氨酸、精氨酸、谷氨酰胺等高值氨基酸在特醫(yī)食品、臨床營養(yǎng)支持中的應(yīng)用。
——氨基酸及其衍生物在創(chuàng)新藥物、醫(yī)藥中間體、高端化妝品（如皮膚修護、抗衰老）領(lǐng)域的研發(fā)突破與市場前景。
4、玉米深加工副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)與經(jīng)濟效益
——玉米漿、玉米胚芽、玉米纖維等副產(chǎn)物的組分解析與高效分離技術(shù)。
——副產(chǎn)物在功能性成分提取（如蛋白、多肽、膳食纖維、玉米黃質(zhì)）、生物質(zhì)能源、環(huán)保材料等高值化方向的利用案例與經(jīng)濟性分析。
5、功能糖、益生元等產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用與市場前景
——新型功能性低聚糖、糖醇、膳食纖維等產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)進展。
——益生元在調(diào)節(jié)腸道健康、增強免疫等方面的應(yīng)用研究及在食品工業(yè)中的創(chuàng)新融合。
——國內(nèi)外市場法規(guī)、消費者認(rèn)知與市場增長潛力分析。
6、構(gòu)建綠色低碳、循環(huán)利用的玉米深加工產(chǎn)業(yè)生態(tài)
——玉米深加工過程中的節(jié)能降耗、清潔生產(chǎn)技術(shù)與實踐。
——水資源循環(huán)利用、廢棄物資源化技術(shù)與碳排放管理。
——全產(chǎn)業(yè)鏈視角下的循環(huán)經(jīng)濟模式與可持續(xù)發(fā)展路徑探討。
二、 全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動，搭建高效對接平臺
本次會議不僅是一場思想碰撞的論壇，更是一個覆蓋“產(chǎn)學(xué)研用投”的全產(chǎn)業(yè)鏈資源對接平臺。參會對象涵蓋：
- 生產(chǎn)企業(yè)：淀粉、淀粉糖、氨基酸、有機酸、酶制劑等；
- 應(yīng)用企業(yè)：食品、飼料、保健品、特醫(yī)食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域；
- 科研與服務(wù)機構(gòu)：高校、科研院所、檢測平臺、技術(shù)供應(yīng)商；
- 產(chǎn)業(yè)鏈配套：裝備制造、環(huán)保服務(wù)、投資機構(gòu)、行業(yè)咨詢等。
通過主題演講、專題對話、技術(shù)展示與合作洽談等形式，推動技術(shù)落地、項目對接與商業(yè)合作，助力企業(yè)把握市場先機。
三、 與行業(yè)大展聯(lián)動，規(guī)模效應(yīng)凸顯
論壇將與“2026中國（濟南）國際玉米及淀粉深加工產(chǎn)業(yè)展覽會”以及 BIOCHINA生物發(fā)酵展同期舉辦，形成“展+會”雙驅(qū)聯(lián)動。展覽會以“創(chuàng)新驅(qū)動·綠色智造”為主題，集中展示新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備與新工藝，覆蓋食品、醫(yī)藥、能源、日化等十余個下游領(lǐng)域。
BIOCHINA作為生物發(fā)酵行業(yè)盛會，歷經(jīng)十余年積累，擁有豐富的行業(yè)資源與觀眾基礎(chǔ)。本次聯(lián)動將實現(xiàn)資源共享、觀眾互導(dǎo)，為參展參會企業(yè)帶來更廣泛的曝光與合作機會。
四、 參會便捷，機遇不容錯過
- 時間：2026年3月10日（10:00-16:30）
- 地點：濟南黃河國際會展中心（起步區(qū)黃河大道）
- 費用：論壇免費參會，交通食宿自理
- 參與方式：歡迎企業(yè)報名參會、申請演講、設(shè)立展臺或發(fā)布資料
組委會現(xiàn)正征集演講報告與展示技術(shù)，歡迎具備創(chuàng)新技術(shù)、成熟案例或行業(yè)洞察的單位與我們聯(lián)系。
五、 攜手共進，賦能千億級市場
玉米深加工產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)廣泛、鏈條綿長，是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、健康中國與綠色發(fā)展的關(guān)鍵支撐。面對消費升級、技術(shù)迭代與政策引導(dǎo)的多重機遇，行業(yè)亟需凝聚智慧、整合資源、協(xié)同創(chuàng)新。
2026年3月，讓我們相聚濟南，共商技術(shù)革新之路，共拓市場增長之機，共同賦能玉米深加工產(chǎn)業(yè)邁向千億級高值化未來！
參會咨詢請聯(lián)系：
于樂 13482504268
