2025鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會
HOTELEX ZHENGZHOU2025
主辦單位
上海博華國際展覽有限公司
河南凍立方會展集團有限公司
時間：2025年8月8-10日
地址：鄭州國際會展中心
展出面積：7萬平方米
同期舉辦: 鄭州高端食品飲料展 | 鄭州高端食材供應鏈及設備展 | 鄭州咖啡茶飲文化節 | 鄭州國際烘焙選品大會
同期展會: 第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州） | 中國（鄭州）食品加工及包裝設備展/冷鏈技術裝備展覽會
展會介紹
區位擎動，產鏈勃興
河南地處我國中部核心區域，區位優勢顯著：不僅擁有完善的交通網絡，連接京津冀、長三角、成渝等經濟圈，輻射全國市場，還作為列可觸達30余個國家和地區。河南農業資源豐富，小麥、“國際物流中心“，中歐班生豬、蔬菜等產量居全國前列。餐飲食品產業在農業的加持下，已形成全產業鏈競爭優勢：在速凍食品、肉制品、預制菜、方便食品等食品產業多領域規模全國領先，食品工業年營收超萬億元。鄭州作為省會及國家中心城市，消費市場活躍度居中部前列。已形成覆蓋糧食、
肉類、速凍食品、預制菜、休閑食品等的完整產業鏈。
HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會是酒店及餐飲行業的旗艦展會。2024年HOTELEX系列展先后走過上海、廣州、成都、雅加達、曼谷、深圳等國內外城市，全年共吸引超12，000家優質展商參展，超92萬人次專業觀眾蒞臨展會洽談采購。
2025年，主辦方上海博華與河南凍立方達成強強合作，將更好更深服務中國中部及北方酒店、餐飲、食品、食材區域市場。
雙展同臺，鏈聚勢強
2025HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會將于第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）同期同地舉辦。重點圍繞咖啡茶飲、烘焙與冰激凌、餐飲設備、酒店及客房用品、水產肉類凍品、預制食材及調味品、米面制品、食品加工包裝設備、冷鏈技術裝備等板塊，與凍立方形成品類與優勢互補，拓寬連通產業鏈上下游，共同打造我國中部地區餐飲食品酒店行業盛會。
參展范圍
廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、烘焙與冰淇淋烘、食品加工包裝設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等
精彩活動
世界咖啡拉花大賽中國區選拔賽（鄭州分區賽）
世界國際潮流飲品大賽中國區選拔賽（鄭州分區賽）
明日之星廚師大賽創新菜品品鑒會（鄭州）
鄭州國際“凍轉鮮”烘焙選品大會
HSP酒店行業創新發展論壇SFE超級加盟商大會
世界冷凍冷藏食品大會
中國餐飲采購商大會
中國餐飲業新質生產力發展大會
中國冷凍食品產業創變大會暨千商大會
名廚創新烹飪大賽
百企千品選品節 & 產品渠道對接會
欲了解更多展會信息，歡迎聯系：
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈7-8樓
聯系人：周杰先生 項目經理
手機： 15921897946(兼微信）
Q Q : 1561078256
Hotelex博華酒店及餐飲展聯展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國家會展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀城新國際會展中心）
HOTELEX鄭州酒店餐飲展：2025年8月8-10日（鄭州國際會展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國際會展中心）
伙伴展FHC環球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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